Tendencia de exclusión alimentaria en la población alimentaria

Tendencia de exclusión alimentaria en la población alimentaria Un 25% de la población española sigue una dieta sin lactosa, la dieta de «exclusión» más practicada. Según el estudio «Tendencia de exclusión alimentaria en la población alimentaria» de Fundación MAPFRE, un alto porcentaje de consumidores evita o trata de evitar diferentes alimentos, nutrientes e ingredientes de la […]

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