¿Hay cada vez más veganos en el mundo?

Parece claro que la respuesta es que SÍ.

Las personas que siguen una dieta sin proteína animal están ganado adeptos alrededor del mundo, llegando en la India a representar el 13% de la población.

En España, “solo” el 1,3% de la población se declara vegana, aunque si comparamos este dato con el de 2019 casi se ha duplicado (0.8%).

Las opciones plantbasedfoods cada vez son más visibles en nuestros supermercados y restaurantes. De hecho, el consumo de estos productos no son ni mucho menos exclusivos de los veganos y vegetarianos, sino que nos encontramos con muchos flexitarianos y, sobretodo, omnivoros que deciden consumir productos plantbased en algunas ocasiones.

Desde aecocshopperview estamos iniciando el estudio “El comprador de alternativas vegetales”, donde analizamos en profundidad los motivos y los frenos de consumo y las palancas a activar en cada categoría.

Te dejo más información sobre este proyecto en el primer comentario y cualquier cosa sabes donde encontrarme.

¿Qué opinas de esta tendencia?

1 comentario en “¿Hay cada vez más veganos en el mundo?”

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