Precios de la Cesta NO ecológica vs Cesta ecológica
La cesta de la compra ecológica sale el doble de cara: la cesta alcanza los 280€ frente a los 140€ de la convencional.
Este dato se extrae del estudio “El verdadero coste del consumo sostenible” de ASUFIN publicado hace unos días. En el estudio se analiza el sobrecoste de las versiones ecológicas de hasta 109 productos ecológicos en las 5 principales cadenas de supermercados. Os dejo los principales insights:
– El sobreprecio es la principal barrera a la compra de productos ecológicos: En función de las categorías nos encontramos con diferencias que van desde el 315% de galletas de avena o el 290% del pan de molde hasta una menor brecha, del 30% en el aceite de oliva o un 27% en los filetes de ternera.
– Por enseñas, la cadena que presenta un mayor gap de precio es Carrefour donde la cesta sostenible es un 133,3% más cara. En Alcampo, la diferencia es del 85,7%; en Aldi, del 77,6%; en El Corte Inglés, del 65%; y en Lidl, del 54%.
– El líder del mercado Mercadona, no trabaja opciones ecológicas. Lo que condiciona la penetración de estos productos.
¿Qué opinas? ¿Los productos eco / bio han dejado de ser relevantes para el shopper? ¡Te leo!
Te dejo el enlace del artículo de El Mundo sobre este estudio en el primer comentario.
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Link al artículo: https://www.elmundo.es/economia/2023/10/04/651c291f21efa0c26a8b4580.html