Productos sin lactosa: un mercado de 466 millones de euros

Los productos sin lactosa representan un mercado de 466 millones de euros.

Esta claro que no es un nicho de mercado, sino una creciente industria que no se limita exclusivamente a los intolerantes a la lactosa.

Os comparto este artículo publicado en la Revista ARAL donde hablo del 1r Observatorio de Productos Sin Lactosa que hemos elaborado en Across The Shopper. Algunos insights relevantes:

– Los productos sin lactosa han tenido un crecimiento del 9.2% en 2022 vs el año pasado, muy por encima del crecimiento del mercado global de productos lácteos (4%).

– La leche sin lactosa es la categoría de mayor dimensión (357 M€), alcanzando el 15% del peso del mercado en euros. Un 18% de los consumidores compra este tipo de leche mensualmente.

– El queso es la 2ª categoría de productos sin lactosa: 55 M€. Tiene un crecimiento del +34% respecto el año anterior.

– Los yogures y leches fermentadas suponen 54 M€ en 2022.

– La dieta sin Lactosa es de las dietas más seguidas en España: 1 de cada 4 consumidores la siguen.

Encontraréis el artículo completo en el enlace que os comparto en los comentarios.