The Perfect Store – Activando al Shopper: Nuevo Producto en El Corte Inglés: “Agua de Mar”

Lecciones extraídas del gigante del comercio español.

Frente al mostrador de la pescadería de un Hipercor nos encontramos este expositor con un producto que nos pareció disruptivo: Agua de Mar (4.50€ 2L).

El mismo expositor dispone de recetas para utilizarla. La finalidad de esta referencia es potenciar el sabor de las recetas de pescado y marisco.

Principales Insights del Shopper: 

• Según Kantar, el placer se refuerza como uno de los principales motivadores de consumo en los últimos años.
• Las ayudas culinarias que permitan mejores resultados en las recetas (ante la falta de conocimientos en la cocina por parte de muchos shoppers) pueden incentivar la compra de pescados y mariscos.
• El precio puede ser un hándicap para este producto. La comparativa con “coger agua del mar” es muy directa.