Lotus Bakeries: momento café Lotus Bakeries ha instalado una espectacular cabecera en Carrefour, asociando sus productos a un momento de consumo muy presente en las vidas de los consumidores españoles: el momento café. Blog patrocinado por Shop&Roll. Principales Insights del Shopper: Preparado por J Miguel Flavián y Xavi Cros. Si necesitas inspiración para activar el Shopper de tu […]
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Dietas sin lactosa, más allá de la intolerancia Un 25% consume habitualmente productos sin lactosa, y un 60% de ellos no lo hace por ser intolerante o por prescripción médica. Tal y como afirma Oriol Sans, presidente de ADILAC, la Asociación de Intolerantes a la lactosa, se identifican tres perfiles de consumidores sin lactosa: aquellos
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Evolución del volumen de alimentos y bebidas tirados a la basura. Nos encontramos con unos valores mínimos históricos en cuanto a comida tirada a la basura. El foodwaste se reduce en tiempos de crisis. Segun Kantar, en primavera / verano 2022 tiramos a la basura 586 M de KG/L de alimentos y bebidas. Un 5% menos que en
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Ametller Origen: naranjas de proximidad La frescura y la proximidad se encuentran entre dos de los aspectos más valorados por los consumidores. Blog patrocinado por Shop&Roll. El pasado mes de diciembre aparecieron estos carteles en las tiendas de Ametller Origen. Los consumidores aprecian la proximidad y la frescura y el distribuidor les promete productos recogidos hace 12
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Continente Lab, el supermercado autónomo portugués En un momento en el que Amazon ha comunicado el cierre del 30% de sus tiendas Amazon Go, Across The Shopper ha podido visitar Continente Lab, el supermercado «Just Walk Out» portugués. El líder del mercado luso, Continente, abrió hace meses en Lisboa el Continente Lab. Las reflexiones de Across
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Nuevo árbol de decisión ensaladas preparadas Florette ha implantado en El Corte Inglés un árbol de decisión que ordena el refrigerador entre “sabores sorprendentes”, “sabores clásicos”, “cocina & saborea”. Blog patrocinado por Shop&Roll. Florette ha implantado en El Corte Inglés un árbol de decisión distinto para las ensaladas 4ª gama. Mediante un mueble que valoriza
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Producción y consumo ecológico en España La superficie agrícola destinada a producción ecológica en España ha crecido un 26,6% en los últimos 5 años, alcanzando los 2,64 M de Ha. Mientras que la superficie ecológica mundial ha crecido un 1,97% respecto el año anterior. El informe anual 2023 “Producción y consumo ecológico en España” de Ecovalia nos
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Plusfresc Supermercats Solidarios La cadena colabora con el Banco de Alimentos a través de la donación de carne. Blog patrocinado por Shop&Roll. En los últimos tiempos estamos viendo innumerables iniciativas de las empresas del gran consumo para demostrar su preocupación por lo que sucede en el entorno y que quieren tratar de ayudar, ya sea
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Exposición especial de Cascajares en Carrefour Cascajares realiza una exposición especial en Carrefour con el fin de que sus productos estén visibles y disponibles. Blog patrocinado por Shop&Roll. Cascajares sabe que en Navidad es cuando sus productos tienen que estar disponibles y visibles para el shopper, en una campaña de Navidad que este año ha
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¿Cómo crecerán las categorías de producto en alimentación? Históricamente, nos hemos basado en estos 3 ejes de consumo: la salud, el placer y la conveniencia. Pero, desde hace ya algún tiempo, debemos añadir uno más: la conciencia. Cuando hablamos de una opción ganadora en alimentación, la clave está en ser capaces de aglutinar en una
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