Inteligencia Artificial al servicio del shopper Mucho hablamos de la IA en los tiempos que corren, pero no hay tantos casos de aplicación de inteligencia artificial a la experiencia de compra del shopper. Hijos de Luis Rodríguez, S.A. (Supermercados masymas en el noroeste de España) ha instalado por primera vez en un supermercado balanzas equipadas con […]
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La compra de productos frescos Las ventas gran consumo en 2024 han aumentado en volumen (+3.6%), cosa que no pasaba desde hacia varios años, y en valor un 5.9%, según datos de Circana. La cesta de la compra se reparte de la siguiente manera en 2024: – 40% a productos de alimentación envasada.– 31% a
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Hábitos y tendencias en la gastronomía responsable Más de 12,2 millones de personas han mostrado interés online en los últimos dos años por un consumo responsable dentro del ámbito gastronómico. El estudio «Hábitos y tendencias en la gastronomía responsable» elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Guía Repsol han rastreado las
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Crecimiento de las marcas del distribuidor A nivel global, las marcas del distribuidor han aumentado un 5,6% en ventas en el año móvil del segundo trimestre de 2024 vs el mismo periodo de 2023. Este dato proviene del informe de NielsenIQ «NIQ RMS data from Q2 2024». Algunos insights relevantes: – El peso de la
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