Marks & Spencer: Salud y Deporte José Miguel Flavián y Xavi Cros, expertos en gran consumo y shopper insights, hablan sobre M&S. M&S se ha convertido en el patrocinador de las distintas selecciones de fútbol del país, masculinas y femeninas, y quieren inspirar a las familias para que lleven una alimentación saludable. El mensaje ‘Eat Well, Play […]
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Tesco: Low Prices Everyday José Miguel Flavián y Xavi Cros, expertos en gran consumo y shopper insights, llaman la atención sobre la estrategia de precios de Tesco. Con una inflación en el gran consumo que Kantar sitúa en el 8.3%, las cadenas buscan reforzar sus credenciales de precio. Low Everyday Prices es una de las tres
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Quincena del tomate en Sainsbury’s Estrenan blog en Food Retail & Service José Miguel Flavián y Xavi Cros, expertos en gran consumo y shopper insights. En UK existen varios eventos que celebran los productos frescos locales (tomates, espárragos, fresas, etc.) cuando entran en temporada. En lugar de los carteles habituales, Sainsbury’s ha montado un cuarto de palet
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Distribución Alimentaria de Proximidad en España 2021 cerró con 14,67 millones de m2 de superficie comercial del sector de la distribución de gran consumo (+2.81 vs 2020). Y superó los 25.100 establecimientos, casi 1000 tiendas más que a final de 2019. Estos datos provienen del I Informe de la Distribución Alimentaria de Proximidad en España
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Los momentos de consumo dentro y fuera del hogar Nos alimentamos con 26 ocasiones de consumo a la semana, según la 3ª edición del estudio «Los momentos de consumo dentro y fuera del hogar» de aecocshopperview. Algunos insights interesantes: – Hemos reducido el «cocinar en casa todos los días» (lo hace un 74% de los consumidores) y han
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La alimentación sostenible Para un 59% de los consumidores es importante que los alimentos que compran sean sostenibles. Y el 93% nos dice que en su día a día ya está instaurado el hábito sostenible de reducir el desperdicio alimentario… La semana pasada, bajo el marco del Cluster Eguna 22 de BASQUE FOOD CLUSTER, presenté el estudio «El consumo de
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El consumidor de alternativas vegetales a los lácteos Los alimentos plant based (alternativas vegetales) son una opción cada vez más presente en los hogares españoles: Un 57% de los shoppers consume alternativas vegetales a los lácteos y un 21% no consume pero no descarta hacerlo. Estos datos provienen del estudio «El consumidor de alternativas vegetales a los lácteos» de aecocshopperview en
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La distribución de las innovaciones en el retail La distribución promedio en el retail de las innovaciones de fabricantes no ha mejorado mucho en una década, a pesar de ser un punto clave. Estamos en el 26.4% de DP promedio en 2021, según el radar de la innovación de #kantar. Siempre se dice que la innovación
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El número de innovaciones en gran consumo en 2021 El número de innovaciones en gran consumo en 2021 ha descendido un 38% respecto al 2011. Aunque si miramos la evolución respecto 2019, está ha aumentado un 5,7%. Está es la principal afirmación del «Radar de la información» de Kantar publicado recientemente. Y si lo observamos con mayor
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El gasto en cada acto de compra en fmcg De media, el gasto en cada acto de compra en fmcg desde jun’21 hasta mar’22 fue de 33,1€ (en Hipermercado es de 46€). El mes con el gasto más elevado fue marzo de este año con 37€. Este dato proviene de la primera edición del estudio «Evolución de la
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