Ruta hacia la transición alimentaria El 64% de los españoles afirma que ha incrementado el consumo de proteínas vegetales en 2022 según el estudio «Ruta hacia la transición alimentaria» de la Fundación Louis Bonduelle. Os comparto los principales insights detectados: – El 46% de los españoles reconoce que su dieta tiene un impacto en el medioambiente. – El 62% confiesa que […]
Ruta hacia la transición alimentaria Leer más »
Los momentos de consumo dentro y fuera del hogar Nos alimentamos con 26 ocasiones de consumo a la semana, según la 3ª edición del estudio «Los momentos de consumo dentro y fuera del hogar» de aecocshopperview. Algunos insights interesantes: – Hemos reducido el «cocinar en casa todos los días» (lo hace un 74% de los consumidores) y han
Los momentos de consumo dentro y fuera del hogar Leer más »
La alimentación sostenible Para un 59% de los consumidores es importante que los alimentos que compran sean sostenibles. Y el 93% nos dice que en su día a día ya está instaurado el hábito sostenible de reducir el desperdicio alimentario… La semana pasada, bajo el marco del Cluster Eguna 22 de BASQUE FOOD CLUSTER, presenté el estudio «El consumo de
La alimentación sostenible Leer más »
El consumidor de alternativas vegetales a los lácteos Los alimentos plant based (alternativas vegetales) son una opción cada vez más presente en los hogares españoles: Un 57% de los shoppers consume alternativas vegetales a los lácteos y un 21% no consume pero no descarta hacerlo. Estos datos provienen del estudio «El consumidor de alternativas vegetales a los lácteos» de aecocshopperview en
El consumidor de alternativas vegetales a los lácteos Leer más »
El mercado de productos Sin Lactosa sigue creciendo El mercado de productos Sin Lactosa sigue creciendo. El auge del plantbased no supone una amenaza para el «sin lactosa», hay espacio y consumidores para ambos. El público de lactosefree se divide entre intolerantes y consumidores «por voluntad». Incluso, el efecto del consumo compartido en casa con el resto de los
El mercado de productos Sin Lactosa sigue creciendo Leer más »
El precio sigue ganando importancia en las decisiones de compra El precio sigue ganando importancia en las decisiones de compra. Un 70% se fija más en los precios y promociones. Según los datos que acabamos de presentar de la 9ª edición del estudio «Cambios en los hábitos de compra y consumo» de aecocshopperview , un 30% de los shoppers compra más
El precio sigue ganando importancia en las decisiones de compra Leer más »
Volvemos a los bares Parece que los españoles hemos vuelto a los bares y restaurantes prácticamente a niveles de antes del covid19. Según datos de The NPD Group, el gasto de los españoles destinado a la restauración en marzo 2022 alcanza el 98,3% del realizado en el mismo mes en 2019, la mejor cifra desde que empezó
Volvemos a los bares Leer más »
Global Predictions for 2022 Hoy os traigo un mega estudio a nivel mundial: «Global Predictions for 2022» de una fuente más que reputada, Ipsos, desarrollado en 33 países, donde se pregunta a la población por expectativas para este año que empieza a nivel social, económico, y medioambiental e incluso por amenazas del planeta (1 de
Global Predictions for 2022 Leer más »
El consumidor de frutas y hortalizas ante un nuevo escenario Cerca de 1 de cada 3 personas consume más frutas y hortalizas que antes del covid19. Esto es lo que nos dice el último estudio de aecocshopperview «El consumidor de frutas y hortalizas ante un nuevo escenario» presentado la semana pasada. Entre los principales insights:
El consumidor de frutas y hortalizas ante un nuevo escenario Leer más »
Estudio Consumo Navideño 2021 (631€) se sitúa un 14% por encima del gasto del 2019 (554€) pre covid19. Los principales insights son: – Las categorías que más crecen en gasto previsto son: Viajes (+91,1%) y Ocio y Restauración (+37,7%). – El gasto en regalos crece un 1.3% mientras que comida y bebida refleja un decrecimiento
Estudio Consumo Navideño 2021 Leer más »