Compra de alimentación online Un 19% de los shoppers de alimentación compran online. Según el estudio «Barómetro de Preferencia del Retail en España» de dunnhumby este porcentaje se incrementa conforme aumentan el número de hijos en el hogar, llegando a un 29% en familias con 3 hijos. La cuota de mercado de este canal se […]
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Situación de Mercado de gran consumo En términos de volumen de ventas del mercado de gran consumo (FMCG), en 2024 hemos vuelto al 2019. Primero el «tsunami» del Covid’19 y luego un periodo inflacionista muy acusado nos han traído unos años de mercado convulso y muy volátil con un comportamiento muy errático. Este año parece
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Preferencia del Retail en España Mercadona es un año más la enseña preferida por parte de los shoppers. El Barómetro de Preferencia del Retail en España 2024 de dunnhumby nos deja mensajes potentes sobre el retail alimentario español: Carrefour y Lidl acompañan a Mercadona en el podium (totalmente en línea con su participación en el
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Desperdicio de alimentos en los hogares españoles Los hogares españoles han desperdiciado un 13.2% menos alimentos y bebidas en 2023 respecto a 2020. No obstante, el número de hogares que no desperdició ningún alimento ha aumentado un 4,4 % en 2023 respecto al año anterior. Según los datos del Informe del DesperdicioAlimentario en España 2023
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The Perfect Store – Activando al Shopper: Espacio para degustaciones Albert Heijn ha acondicionado algunos de sus establecimientos con espacios destinados a degustaciones y showcooking. En un Albert Heijn de Amsterdam nos hemos encontrado con este espacio destinado a degustaciones y showcooking. Un espacio que las empresas fabricantes pueden alquilar para dar a probar sus productos y realizar formaciones o
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