Los productos frescos siguen marcando el crecimiento en el mercado Los resultados de las 8 primeras semanas del año nos aportan datos de la situación del marcado de gran consumo. El año sigue su curso y, previo al cierre de febrero, nuestros compañeros de Algori nos traen los datos de las 8 primeras semanas (hasta […]
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Mercadona rompe barreras y récords El retailer español sigue creciendo en nuestro territorio y rompe registros fuera de nuestras fronteras. Según datos de NielsenIQ, Mercadona es el retailer europeo con mayor penetración en nuestro país: El 93% de los shoppers españoles han visitado algún Mercadona en 2024, aumentando su alcance respecto al año anterior. Para
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The Perfect Store – Activando al Shopper: Efecto mercado en Sunka Lecciones extraídas de Sunka, el buque insignia de Plusfresc en Lleida. Siempre es bueno pasarse por Sunka, una de las tiendas más bonitas que conocemos en España. Si se pasa hasta el fondo de la tienda, atravesando la sección de frutas y hortalizas y la
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The Perfect Store – Activando al Shopper: Crear una moda de alimentación saludable Lecciones extraídas de Waitrose, la cadena británica de alta gama. Waitrose es una cadena premium que, además de productos gourmet, cuenta con muchos productos saludables en su surtido. En esta temporada busca diferenciar su discurso, y, en vez de incidir en los habituales
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The Perfect Store – Activando al Shopper: Generar confianza La generación de confianza por parte de expertos en los lineales de frescos de Carrefour. Los agricultores tienen una presencia destacada en la cartelería de muchos puntos de venta. De toda la cadena alimentaria, son el colectivo en el que más confían los consumidores. En esta
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El Gran Consumo inicia 2025 con fuerza y consolida la recuperación de 2024 Desde Across The Shopper y Algori se han presentado los resultados de las primeras semanas de 2025 en el sector de Gran Consumo, además de los datos de cierre de 2024. Cinco semanas después de cerrar el año 2024, hemos realizado una
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The Perfect Store – Activando al Shopper: Ser el más barato Este parece que será el tercer año en el que la inflación esté por encima de lo habitual, y los compradores siguen buscando formas de gastar menos para alargar sus presupuestos. La búsqueda de precios bajos es una de las estrategias que pueden tomar,
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Datos de cierre de 2024 en el mercado de Gran Consumo Algori nos comparte los datos de cierre del ejercicio 2024. Con el comienzo del año, es momento de analizar lo que el curso pasado ha supuesto para el sector. Para ello, Algori nos trae los datos de cierre de 2024 para el mercado de
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Inteligencia Artificial al servicio del shopper Mucho hablamos de la IA en los tiempos que corren, pero no hay tantos casos de aplicación de inteligencia artificial a la experiencia de compra del shopper. Hijos de Luis Rodríguez, S.A. (Supermercados masymas en el noroeste de España) ha instalado por primera vez en un supermercado balanzas equipadas con
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La compra de productos frescos Las ventas gran consumo en 2024 han aumentado en volumen (+3.6%), cosa que no pasaba desde hacia varios años, y en valor un 5.9%, según datos de Circana. La cesta de la compra se reparte de la siguiente manera en 2024: – 40% a productos de alimentación envasada.– 31% a
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